пирог

Кулинарные рецепты с подробным описанием этапов приготовления

Закуска капустная
пирог
vseretsepty

Тип блюда: Салаты и закуски.

Ингредиенты: соль поваренная (по вкусу), масло растительное (по вкусу), яблоки (1 большое кисло-сладкое яблоко), капуста белокочанная (200 гр.), лук зеленый (по вкусу), уксус (по вкусу), клюква (2-3 столовых ложки) → как приготовить.


Винегрет из шампиньонов
пирог
vseretsepty

Тип блюда: Салаты и закуски.

Ингредиенты: соль поваренная (по вкусу), перец черный молотый (по вкусу), масло растительное (3 столовых ложки), лук репчатый (1 луковица), петрушка (по вкусу), морковь (1 штука), яблоки (1 штука), помидор (3-4 штуки), сок лимонный (3-4 столовых ложки), шампиньоны (300 гр.), базилик (по вкусу) → как приготовить.


Треска фаршированная
пирог
vseretsepty

Тип блюда: Рыбные блюда.

Осень, зима, — ненадолго придется забыть о легких фруктовых салатах и овощных миксах. Пора питаться сытно и плотно!

Ингредиенты: соль поваренная (по вкусу), перец черный молотый (по вкусу), яйца куриные (1 шт.), масло сливочное (4 столовых ложки), лук репчатый (1 луковица среднего размера), петрушка (по вкусу), морковь (2-3 штуки), сливки (0,25 литра), мускатный орех молотый (по вкусу), хлеб белый (2 ломтика), треска (около 500 гр.) → как приготовить.


Отварной картофель с творогом и сливочным маслом
пирог
vseretsepty

Тип блюда: Салаты и закуски.

Иногда простые и вкусные блюда приносят не меньше удовольствия, чем сложносочиненные блюда с выверенной рецептурой. Молодой картофель, свежая зелень и деревенский творог, — чудесное сочетание, попробуйте!

Ингредиенты: соль поваренная (по вкусу), масло сливочное (2 столовых ложки), сметана (50 гр.), петрушка (зелень по вкусу), укроп (зелень по вкусу), картофель (500 гр.), творог (200 гр.) → как приготовить.


Салат из опят и редьки
пирог
vseretsepty

Тип блюда: Салаты и закуски.

Прекрасный повод собраться с семьей или друзьями и отправиться в осенний лес за опятами! Заморозьте опятный запас в морозильнике, пусть этот салат радует вас и зимой.

Ингредиенты: соль поваренная (по вкусу), петрушка (по вкусу), редька черная (100 гр.), майонез (по вкусу), опята (150 гр.) → как приготовить.


Капуста в тесте
пирог
vseretsepty

Тип блюда: Первые блюда.

Ингредиенты: мука пшеничная (150 гр.), молоко коровье (250 гр.), соль поваренная (по вкусу), перец черный молотый (по вкусу), яйца куриные (1 штука), масло сливочное (50 гр.), лук репчатый (одна луковица небольшого размера), капуста белокочанная (300 гр.) → как приготовить.


Салат грибной со свеклой
пирог
vseretsepty

Тип блюда: Салаты и закуски.

Ингредиенты: соль поваренная (по вкусу), перец черный молотый (по вкусу), масло растительное (3-4 столовых ложки), лук репчатый (1 луковица), уксус (2 чайных ложки), сахарная пудра (0,5 чайной ложки), свекла (200 гр.), грибы сушеные (50 гр.) → как приготовить.


Луковый клопс
пирог
vseretsepty

Тип блюда: Вторые блюда из мяса.

Ингредиенты: мука пшеничная (1-2 столовых ложки), соль поваренная (по вкусу), перец черный молотый (по вкусу), масло сливочное (4 столовых ложки), сметана (2 столовых ложки), лук репчатый (3 луковицы среднего размера), бульон мясной (2 чашки), вода (0,5 чашки), филе говяжье (1200 гр.) → как приготовить.


Тертые картофельные клецки
пирог
vseretsepty

Тип блюда: Первые блюда.

Картофельные клецки можно подать как отдельное блюдо, а можно — с большой чашкой свежего горячего бульона. Рекомендуем попробовать!

Ингредиенты: мука пшеничная (4-5 столовых ложек), соль поваренная (по вкусу), яйца куриные (1 шт.), масло сливочное (3 столовых ложки), сметана (50 гр.), картофель (500 гр.) → как приготовить.


Рыбное филе в сухарях
пирог
vseretsepty

Тип блюда: Рыбные блюда.

Это несложное блюдо, — рыбные кусочки в панировке, обжаренные во фритюре. Лучше готовить в больших количествах, ведь жир после готовки придется выбросить. Чтобы рыба не пригорала к донышку кастрюли, используйте специальную решетку (если ее нет — дуршлаг или металлическое ситечко).

Ингредиенты: мука пшеничная (2-3 столовых ложки), соль поваренная (по вкусу), яйца куриные (2 шт.), филе ставриды (600 гр.), сухари панировочные (2-3 столовых ложки), жир говяжий (200-300 гр.) → как приготовить.


?

Log in